Будова зуба людини має свої особливості. Перш за все, слід зазначити, що верхня частина зуба — коронка, яку видно, бо знаходиться вище поверхні ясен, кардинально відрізняється від нижньої частини зуба - кореня, який “захований” в періодонтальну кістку і ясна. Коронка зуба виконує ряд функцій, зокрема відкушування, пережовування, змикання щелеп (оклюзія), творення звуків (дикція). Коронка зуба вкрита дуже твердою емаллю. Ця речовина являється найтвердішою в людському організмі. Вона гладка, майже прозора і не чутлива до болю. На жувальній поверхні її товщина приблизно півтора міліметри, на бічних частинах зуба — тонша, а ближче до шийки зуба — стоншується і в області кореня замість емалі зуб покриває цемент. Емаль виконує роль перетирання їжі, захисну та естетичну функції. В склад зубної емалі входять переважно неорганічні речовини (95%, органічні - менше 3% і вода). Розташування мікроелементів у емалі є неоднорідним і нерівномірним. Зовнішній шар емалі містить у більшій мірі фтор, фосфор, свинець та цинк. Глибше знаходяться магній, натрій та солі карбонової кислоти. Та по шарах емалі рівномірно розподілені мідь, калій, алюміній та стронцій.
Корінь зуба у здоровій ротовій порожнині та при відсутності аномалій не можна побачити без сторонніх чи технічних середників. Він заглиблений у лунку. Різці та ікла мають по одному корені кожен. Премоляри та моляри — по 2 корені. А моляри верхньої щелепи можуть мати і по три корені кожен зуб. На відміну від коронки зуба, яка вкрита емаллю, корінь зуба вкритий цементом, який являється особливою кістковою тканиною. Він щільно прилягає до кісткової альвеоли, забезпечуючи зубу надійне кріплення у яснах. Цемент складають 68% неорганічних і 32% органічних речовин. Він утворюється впродовж усього життя людини. Формування цементу на коренях зубів є неоднорідним. При захворюваннях пародонту вироблення цементу значно збільшується, а при частковому руйнуванню кореня зуба новоутворений цемент може не лише замінити втрачені ділянки кореня, а й відновленню його функціонування. Цемент дуже поступається емалі стосовно міцності, проте, оскільки такого сильного зовнішнього впливу і навантаження не отримує, то захисні функції виконує належним чином, надійно покриваючи корінь зуба.